Dopo anni di ricerca sulle malattie metaboliche e di attività nell’ambito della dietologia e nutrizione, ho elaborato una mia dieta, che preferisco chiamare “EDUCAZIONE ALIMENTARE”, nella quale la perdita di peso rappresenta una felice conseguenza. Il successo di questo approccio e di questo metodo è testimoniato dalla soddisfazione dei miei pazienti, che seguo nei miei studi di Cagliari e Oristano, ma anche in tutta Italia, grazie al mio servizio on line.
È fondamentale per la valutazione del paziente. L’intervista, le misure e i dati impedenziometrici mi forniscono le informazioni necessarie per elaborare la dieta personalizzata.
Sono sempre stato appassionato di tecnologia, sin dagli anni ’80: oggi, dopo anni di studi e tanta evoluzione informatica, non potevo non associarla alla mia dieta. È nato così MotzoDigitalDiet, un programma alimentare sempre a disposizione nel tuo smartphone.
L’incontro in studio o via Skype è fondamentale affinché il paziente comprenda che lavoro senza maschere, che può fidarsi di me e per creare la giusta complicità, necessaria per affrontare insieme il percorso.
15 anni di lavoro, più di 4.000 pazienti e ancora mi emoziono per un bel risultato. È fondamentale che il paziente si senta parte attiva del percorso: per questo propongo il monitoraggio giornaliero dei piatti. Il paziente ha modo così di scambiare con me tutte le sensazioni positive e negative di questa nuova strada da percorrere insieme, per la crescita di entrambi.
Un problema molto comune, soprattutto con il passare degli anni, è quello di una pressione arteriosa alta. “La forza del sangue che spinge sulle pareti delle arterie” è data dal cuore, che agisce da vera e propria pompa per permettere al sangue di circolare in tutto il corpo.
Durante il periodo estivo, la giusta assunzione di acqua è importante almeno quanto una corretta dieta. Bere troppa poca acqua può essere la causa di malesseri.
Soprattutto nel periodo estivo, quando la forma fisica ha tutta la nostra attenzione, è molto frequente nelle persone la paura di consumare cibo fuori dai pasti.
